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Receitas de sobremesas

Bolo de Banana

O bolo de banana é um abraço doce, unindo o sabor suave das bananas com uma maciez reconfortante

Lucilaine CamposLucilaine Campos04/11/2023Atualizado:27/02/20242 Min. leitura
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Foto: Reprodução / Canva
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O bolo de banana é um verdadeiro encanto para o paladar. Com sua massa fofa e aromática, permeada pelo adocicado natural das bananas maduras, cada pedaço oferece uma combinação irresistível de textura e sabor. As fatias macias, salpicadas com pedacinhos de fruta, trazem um toque reconfortante, tornando-o um deleite para qualquer hora do dia.

Seu perfume inebriante ao assar no forno é apenas o prelúdio para o prazer que aguarda a cada garfada. Com sua simplicidade e a doçura das bananas, o bolo é uma celebração à delícia que é a culinária caseira.

Confira abaixo todos os ingredientes que você irá precisar:

Bolo de Banana

O bolo de banana é uma delícia reconfortante, perfeito para café da manhã ou lanche da tarde. Com um sabor leve e agridoce das bananas, é um clássico que agrada a todos.
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Preparo 15 minutes mins
Cozimento 50 minutes mins
Tempo total 1 minute min
Alimento Lanche, Sobremesa
Cozinha Internacional
Serve 12 fatias
Calories 220 kcal

Equipamento(s):

  • Forma de bolo (24cm)
  • Tigela grande
  • Batedeira (opcional)

Ingredientes
  

  • 1/2 xícara manteiga derretida
  • 1 xícara açúcar
  • 1/4 xícara leite
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1 colher de chá essência de baunilha

instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo (24cm).
  • Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas com a manteiga derretida.
  • Adicione o açúcar, ovos e leite, misturando bem. Se preferir, utilize uma batedeira.
  • Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva. Pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro se desejar.

Video

Nota

O bolo de banana é um clássico versátil, perfeito para aproveitar bananas maduras e é ótimo tanto morno quanto em temperatura ambiente.

Nutrição

Calories: 220kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 6IUVitamin C: 8mgCalcium: 4mgIron: 8mg
Receita em uma palavra Bolo de Banana
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delícia da vovó lanche sobremesa sobremesa caseira
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Lucilaine Campos

Redatora O Segredo

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