O bicarbonato de sódio é um produto popular na casa de milhares de brasileiros, sendo usado para rotina de higiene pessoal até para deixar a casa brilhando. Mas será que todos os usos desse composto trazem efeitos reais? É isso o que te responderemos neste artigo.
Reunimos 15 mitos e verdades sobre o bicarbonato de sódio e vamos te mostrar o que verdadeiro e o que é apenas invenção popular. Continue a leitura para descobrir.
O que é bicarbonato de sódio?
O bicarbonato de sódio é um composto químico de sódio, hidrogênio, carbono e oxigênio representado pela fórmula NaHCO3. Se trata de um sal branco, sem cheiro e com um sabor levemente alcalino.
Ele age reduzindo a diminuição da alcalinidade ou da acidez, tendo vários usos no dia a dia: limpeza, antiácido para aliviar a queimação do estômago, e até mesmo para deixar as massas de bolos e pães fofinhas.
15 mitos e verdades sobre o bicarbonato de sódio
Embora seja um composto muito versátil, nem tudo o que se assume sobre o bicarbonato de sódio é verdade. Abaixo reunirmos algumas das principais afirmações sobre ele e te mostramos se são verdadeiras ou falsas.
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1. “O bicarbonato elimina aftas”
Mito. Embora o composto possa trazer um alívio da dor causada pela afeta, não tem o poder de eliminá-la, sendo perfeitamente normal a volta da dor de forma ainda mais intensa.
Se você quer eliminar a afeta de uma vez, prefira usar antibióticos e pomadas analgésicas, que são muito mais eficientes. E caso as suas feridas sejam profundas e resistentes às medicações, o melhor a fazer é procurar um dentista.
2. “Bicarbonato com água clareia os dentes”
Mito. Você já deve ter visto algum dentista usar bicarbonato de sódio durante limpezas dentárias. Mas não se engane, esse produto não é o suficiente para fazer um branqueamento caseiro dos dentes.
A solução de bicarbonato e água que fazemos em casa é eficaz para remover apenas as manchas mais superficiais dos dentes. Por isso, ela não promove um clareamento, mas sim uma limpeza nos dentes.
Para ter um clareamento verdadeiro, é preciso procurar um profissional. Lembre-se de que o excesso desse composto danifica e enfraquecer o esmalte dos dentes.
3. “Bicarbonato de sódio alivia a coceira na garganta”
Verdade. Esse composto é conhecido por sua ação antibacteriana, por isso pode sim ser usado como um alívio para sintomas de inflamação na garganta.
Você pode misturar água morna com bicarbonato e fazer gargarejos para desinfetar a garganta e eliminar os germes. Essa mistura, inclusive, pode ser uma ação adicional ao tratamento receitado pelo seu médico.
4 – “Água com limão e bicarbonato combate o refluxo”
Mito. O suco de limão e o bicarbonato de sódio podem ajudar a equilibrar o nível de acidez do estômago. É por isso que essa combinação é bastante comum em antiácidos. No entanto, essa mistura apenas alivia os sintomas do refluxo, não sendo capaz de tratar as suas causas.
Além disso, o mais recomendado é comprar o antiácido de bicarbonato de sódio e limão na farmácia, ao invés de fazer uma mistura caseira. Isso porque a solução pronta vem na dosagem certa e com orientações de uso, evitando erros que podem levar a um efeito contrário.
Mas antes de recorrer a essa ajuda, fale com um médico para receber o tratamento mais adequado para a sua realidade.
5. “Bicarbonato reduz a acidez da boca”
Verdade. Esse composto conta com um pH alto, e por isso é eficaz em ajudar a reduzir a acidez. Especialmente se você sofre com estomatite ou refluxo, incorpore bochechos com essa substância em momentos espaçados, para neutralizar a acidez do suco gástrico.
6. “O bicarbonato de sódio ajuda no tratamento da gastrite”
Mito. Embora tenhamos mencionado que o bicarbonato ajude a reduzir o excesso de acidez no estômago, quando se trata do tratamento de gastrite, ele não é uma opção indicada. O motivo é um só: esse composto não trata as causas da doença, apenas traz um alívio temporário.
Outro fator importante é que o consumo excessivo do bicarbonato pode levar ao efeito rebote, aumentando a produção de ácido pelo estômago e também a pressão arterial, devido ao excesso de sódio. Dessa forma, se tiver com sintomas de gastrite, procure um médico para receber o melhor tratamento para o seu caso.
7. “Bicarbonato de sódio ajuda com a azia”
Verdade. Como é um antiácido, o composto é capaz de neutralizar o excesso de acidez estomacal, o que ameniza os sintomas da azia.
Mas atenção: o bicarbonato não trata as causas da azia e tem efeitos colaterais. Por isso, deve ser usado moderadamente e apenas de vez em quando. Se quiser realmente combater a azia, mude os seus hábitos de alimentação e procure um profissional de saúde.
8. “É possível usar o bicarbonato como desodorante”
Verdade. Ele ajuda a manter a região das axilas e dos pés longes das bactérias que causam o mau cheiro. Por isso, algumas medidas indicadas são aplicar a substância nas axilas após o banho e deixar os pés de molho em uma solução de bicarbonato e água morna por alguns minutos.
No entanto, ao matar essas bactérias, o bicarbonato também mata os germes benéficos para o nosso organismo, que ajudam a aumentar a nossa imunidade. Dessa forma, evite o uso frequente da substancia para não deixar seu corpo desprotegido.
9. “Bicarbonato de sódio ajuda eliminar a gordura da barriga”
Mito. O que pode confundir as pessoas é que o consumo de bicarbonato costuma trazer alívio após uma refeição carregada em gordura. Mas ele não tem qualquer ação de redução dessa gordura.
Mantenha em mente que existe uma razão importante pela qual o nosso organismo produzir ácido: digerir os alimentos. E se você exagerar no uso de antiácidos, consequentemente estará prejudicando a sua digestão.
Para perder gordura de forma saudável, procure médicos, nutricionistas e profissionais de educação física.
10. “O bicarbonato de sódio é um ótimo shampoo”
Mito. Sim, essa substância pode abrir as cutículas dos cabelos, reduzindo a oleosidade. Contudo, esse produto interfere diretamente no pH do couro cabeludo, podendo deixá-lo muito poroso e ocasionando a perda de nutrientes. Além disso, a substância também pode deixar os fios quebradiços. Por isso é muito importante que seja evitada por pessoas com química no cabelo.
O melhor caminho para manter os seus fios saudável é investir em produtos profissionais, reconhecidos e indicados pelo seu cabeleireiro.
11. “É possível usar bicarbonato de sódio para tirar manchas da pele”
Mito. Cientificamente não existe qualquer afirmação que comprove a ação desse composto para a eliminação das manchas da pele.
Como um esfoliante, o bicarbonato até pode reduzir as manchas, mas esse tipo de tratamento requer um nível de atenção e acompanhamento profissional, e precisa ser indicado por algum profissional de saúde.
O ideal é evitar o excesso dessa substância na pele, porque pode resultar na diminuição da flora de micro-organismos que ajudam nossa imunidade.
12. “O tratamento de espinhas com bicarbonato de sódio é eficaz”
Mito. Certamente você já viu algumas pessoas falando sobre o quanto o bicarbonato é efeitov para lidar com as espinhas, mas não leve essa afirmação muito a sério.
Apesar da substância trazer vantagens no controle de bactérias e fungos que causam a acne, o rosto é uma área do corpo que precisa da ação da flora comensal (camada de micro-organismos que nos protegem de doenças), e o uso do bicarbonato afeta diretamente essa flora.
Por isso, evite usar essa substância, e procure um médico para receber um tratamento adequado.
13. “O bicarbonato ajuda no tratamento de infecção urinária”
Mito. Não há comprovações científicas sobre esse possível benefício. Consumir água com bicarbonato de sódio pode trazer alívio para a infecção urinária, mas isso está mais ligado ao volume de água do que a própria substância.
Quando se trata de infecção urinária, o único caminho é procurar um médico e começar um tratamento. Não confie em qualquer solução mágica que não envolve o acompanhamento profissional.
14. “Dá para tratar alergias com bicarbonato de sódio”
Mito. Nesse caso em específico, as pessoas costumam interpretar de forma errada um tratamento do bicarbonato. Como ele pode ajudar a eliminar os germes das axilas, é bastante usado por pessoas alérgicas como um desodorante. Mas isso não significa que ele é eficiente para todos os tipos de alergia.
Na realidade, o bicarbonato não trata alegrias de qualquer tipo. Portanto, ao invés e aumentar a sua ingestão dessa substância, procure um médico especializado na área do corpo onde estão suas alergias. Só assim você receberá um tratamento personalizado e realmente eficaz para a sua realidade.
15. “O bicarbonato não tem efeitos negativos no corpo”
Mito. Essa substância é alcalina e conta com um grande poder abrasivo. Por isso, quando o uso acontece de forma discriminada, pode prejudicar o nosso corpo e saúde de uma maneira geral.
Possíveis efeitos colaterais do uso de bicarbonato
Como você viu na lista acima, essa substância não é tão “amigável” e “multiuso” como a grande maioria das pessoas acredita. Na grande maioria dos casos, é preciso procurar orientação médica antes de incluir o bicarbonato na sua vida.
O uso excessivo e sem orientação profissional pode acarretar nos seguintes efeitos colaterais:
- Náuseas e vômitos;
- Dor de cabeça;
- Dor muscular e espasmos;
- Respiração mais lenta;
- Gosto desagradável na boca;
- Nervosismo ou inquietação;
- Cólicas abdominais;
- Alcalose metabólica;
- Mais sede;
- Maior desejo de urinar;
Se você fez uso dessa substância sem orientação médico e notou algum sintoma de reação alérgica grave, como por exemplo coceira, dificuldade para respirar, vermelhidão na pele, sensação de garganta fechada, urticária ou inflamação na boca, língua ou rosto, entre outros, deve interromper o uso imediatamente e procurar um médico.
Quando não usar bicarbonato de sódio
Ao longo da lista, mostramos diversas situações onde essa substância precisa ser evitada. Reforçamos que o uso por via oral de bicarbonato de sódio por via oral é desencorajado para pessoas que possuem hipocalcemia ou mesmo que apresentam sinais e sintomas sugestivos de alcalose metabólica ou respiratória.
Se você toma antibióticos como doxiciclina, levofloxacino, minociclina e tetraciclina, ou anti-inflamatórios não esteroides (AINES), deve consultar o seu médico antes de usar o bicarbonato, porque a substância interage com esses medicamentos.
Outros grupos de pessoas que não devem usar bicarbonato incluem: grávidas, lactantes, crianças menores de 2 anos e alérgicos à substância.
Posso usar o bicarbonato de sódio para limpar a minha casa?
Depois da lista acima, você pode ter ficado inseguro em usar o bicarbonato no seu dia a dia. Mas na hora de limpar a casa ele é uma ótima opção para atingir o nível de limpeza que você deseja.
Com um pouco de bicarbonato dissolvido em água, um pano e uma esponja, você tem tudo o que precisa para deixar a sua casa brilhando. Alguns dos usos dessa substância na limpeza incluem:
- Limpar rabiscos em paredes e rejuntes;
- Tirar manchas de tecidos, panelas, carpetes e utensílios;
- Desentupir ralos de pias;
- Eliminar odores das roupas durante a lavagem;
- Higienizar vegetais, entre outros.
Agora que você já conhece os mitos e verdades sobre o bicarbonato de sódio, faça um consumo consciente dessa substância, colocando a sua saúde em primeiro lugar.
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Nota: As informações e sugestões contidas neste artigo têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.